Как избежать горечи в пшенке: советы и рецепты
Пшенка – питательная и полезная крупа, однако иногда она может иметь горький вкус, что портит всю приготовленную еду. Выясним, почему это происходит и как можно избежать горечи, чтобы полноценно насладиться вкусом блюда.
![](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2022-03/varka_0_090.jpg)
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/201614/2CWsJQAxNKilDfr3iBTcLw.jpg)
![](https://school-culinary.ru/wp-content/uploads/2015/10/ka2.jpg)
Выбирайте качественную пшенку. Обратите внимание на ее цвет - она должна быть однородной и без примесей.
Как сварить пшено, чтобы оно было рассыпчатым, вкусным и не горчило На гарнир пшено
![](https://znaj.ua/crops/fe280f/620x0/1/0/2023/06/16/IM6l2RKlElFgYEDmTmXrEhjD6kaf1bwpLQXfq1yH.jpg)
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/f54/f54e6957f8b6f3c05191fa386d6c72b5_cropped_666x451.jpg)
Перед тем, как готовить пшенку, промойте ее холодной водой. Это поможет удалить остатки пыли и горечи.
Вкусная ПШЕННАЯ КАША, что важно знать и как правильно приготовить. Рецепт от Всегда Вкусно!
![](https://znaj.ua/crops/25b7ea/620x0/1/0/2023/06/16/DIhteT6C07JHcHYcY0W97WJ60aZpJt5W1YSqkOHA.jpg)
![](https://domstrousam.ru/wp-content/uploads/2021/02/pshenaja_kasha4.jpg)
Для более нежного вкуса можно предварительно замочить пшенку на 2-3 часа в холодной воде.
Поздравляю моих дорогих подписчиков с Новым годом! Благодарю!!!😍❤️
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/172585/img_7570.jpg)
![](https://domstrousam.ru/wp-content/uploads/2021/02/pshenaja_kasha.jpg)
Добавляйте варенье или сахар к пшенке во время приготовления, чтобы уравновесить горечь и придать более сладкий вкус.
ПШЕННАЯ КАША!!! Без ГОРЕЧИ 100% ! Вкусная как в детстве!
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/15/50/1347333_29887nothumb500.jpg)
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/product-images/136095/1_29.jpg)
При приготовлении пшенки можно использовать молоко вместо воды. Это добавит крупе нежности и уберет горечь.
Вот как ПШЕНО влияет на организм! 90% людей этого не знают, а зря! Посмотри...
![](https://i.ytimg.com/vi/1IzSBoNpAhk/maxresdefault.jpg)
Если пшенка всегда получается горькой, попробуйте приготовить ее на медленном огне с добавлением большего количества жидкости.
ПШЕННАЯ КАША без горечи 100%. Как приготовить самую вкусную и ароматную кашу. Каша как десерт.
Для приготовления пшенки можно использовать растительное масло, чтобы отвар получился более вкусным и ароматным.
Промывание пшена. Как убрать горечь из пшена. Как промыть пшено перед приготовлением.
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/973/973a47433d36c73ac0db7de66f7dbeef_ce_4755x3165x0x5_cropped_666x444.jpg)
Если пшенка все равно получается горькой, попробуйте использовать специи, такие как корица или кардамон, чтобы придать ей дополнительный вкус.
пшённая каша на воде ! как сварить рассыпчатое пшено / пошаговый рецепт приготовления
Следите за временем приготовления - пересушенная пшенка может иметь горький привкус.
Пшено польза и вред
![](https://fotorecept.ru/wp-content/uploads/2012/11/pshonka_03.jpg)
Попробуйте добавить мед или кленовый сироп к готовой пшенке перед подачей. Это придаст ей сладость и уберет горечь.
Названа главная ошибка хозяек, из-за которой пшенная каша получается горькой!
![](https://russianmeal.ru/wp-content/uploads/2022/02/df-1024x667.jpg)