Подсчитываем количество калорий в пеляди и делимся техниками ее вкусной соления
В статье представлены полезные советы и рекомендации по приготовлению соленой пеляди, а также информация о содержании калорий в этой рыбе. Узнайте, как правильно приготовить пелядь, чтобы сохранить ее полезные свойства и получить настоящий вкус моря на своем столе.
![](https://dikoved.ru/upload/medialibrary/f06/f06d25ad0bbc2efa3bb78587bfe10522.jpg)
![](https://fishmarket.ua/wp-content/uploads/2020/09/plotva-vyalenaya-2-600x600.jpg)
Выбирайте свежую пелядь с ярко-красной глазурью и блестящей чешуей.
Харьков. 😱Сильные Взрывы! Куда Бежать🙏
![](https://static.wixstatic.com/media/9aba89_40d5896a9b2945f0bd4dda15a048b7d9.png/v1/fit/w_2500,h_1330,al_c/9aba89_40d5896a9b2945f0bd4dda15a048b7d9.png)
Очистите пелядь от внутренностей и промойте ее в холодной воде.
Как хранить соленую рыбу. Полезный лайфак. #рыба
![](https://fishmarket.ua/wp-content/uploads/2020/09/plotva-vyalenaya-1-600x600.jpg)
Посолите рыбу крупной солью, смешанной с специями, на 5-7 часов.
Пелядь вяленая не потрошенная 🐟 #азбукасевера
Перед солением, сделайте проколы или надрежьте шкуру на боках пеляди - так соль проникнет глубже.
КАК ПОСЧИТАТЬ ТВОИ КАЛОРИИ?
![](https://static.wixstatic.com/media/9aba89_6fe11f4daea24b198eb413c142a96b64.png/v1/fill/w_560,h_378,al_c,lg_1,q_85,enc_auto/9aba89_6fe11f4daea24b198eb413c142a96b64.png)
Выложите пелядь в емкость и накройте сверху деревянной крышкой и положите на нее что-нибудь тяжелое, чтобы добиться ровной соли на всю рыбу.
ЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ КУШАТЬ РЫБУ КАЖДЫЙ ДЕНЬ
![](https://ryboedov.ru/upload/delight.webpconverter/upload/iblock/4d1/4d1ecb873bbeb51e1035621455750545.jpeg.webp?163377309046270)
Важно помнить, что соленая пелядь содержит около 200-250 калорий на 100 граммов продукта.
Можно ли есть селитерную рыбу? Ответ вас удивит!
![](https://ryboedov.ru/upload/delight.webpconverter/upload/resize_cache/iblock/681/440_300_1/68146515cc246d8f0a9e1ce241dedb25.jpg.webp?16154979604968)
Для более здорового приготовления, можно заменить обычную соль морской или гималайской.
Самая дорогая еда в мире, которую не каждый богатый может себе позволить
![](https://bonfit.ru/upload/iblock/efb/efb836abc1f3458de866fc93be36672a.jpg)
Не забудьте снять шкуру перед употреблением - она содержит большое количество жира и калорий.
Как экономить время и деньги на КИЛЬКЕ Я НЕ ПОВЕРИЛА, когда посчитала!
Самая Вредная Рыба в Мире - Самая Опасная для Здоровья Рыба
При желании, можно добавить к пеляди натуральные приправы, такие как лимонный сок или зелень, чтобы придать более свежий вкус.
Как купить в магазине горбушу с красной икрой, купил самок сколько захотел 100% результат,
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMDkwNi8zR0piZ2UuanBlZw.jpg)
![](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/product_512/product/fish-dried.jpg)
Готовую соленую пелядь подавайте с картофельным пюре, свежим овощным салатом или тартарным соусом.
![](https://i8.otzovik.com/2021/12/16/12811281/img/245260_50760334.jpeg)