Идеальные рецепты приготовления стерляди в духовке: полезные советы и нюансы
Хотите приготовить стерлядь в духовке? У нас есть для вас несколько полезных рецептов и советов, которые помогут вам приготовить вкусное и сочное блюдо.
![](https://lafoy.ru/photo_l/foto-3514-7.jpg)
Выбирайте свежую стерлядь с яркими чешуей и прозрачными глазами.
ОСЕТР В ДУХОВКЕ
![](https://cdn.fishki.net/upload/post/2022/06/02/3485804/tn/95c55626b591f4fa0cdc9368b79b3f50.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/12/7_1607935339-1280x640.jpg)
Порубите свежие травы (укроп, петрушку) и уложите их внутрь рыбы перед запеканием, чтобы придать блюду ароматную нотку.
СТЕРЛЯДЬ ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ ЦЕЛИКОМ
Поставьте стерлядь на противень и полейте ее оливковым маслом перед запеканием, чтобы она не сушилась.
Главное блюдо на Новый год. Осетрина в духовке
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/576/big_575191.jpg)
Запекайте стерлядь при температуре 180 градусов Цельсия около 20-30 минут, чтобы она стала сочной и прожаристой.
Без жарки и возни! Я не могу перестать его готовить! Вкуснее ужина еще не было!
Подавайте стерлядь с соусом из лимона и зелени, чтобы придать блюду свежий вкус и аромат.
Осётр запеченный в духовке - На свой день рождения - ENG SUB - 4K.
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/strelyadfarshlukom/rec.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20191226/b72ab868.jpg)
Не забудьте уложить ломтик лимона на верх рыбы перед запеканием, чтобы добавить ей кислинку и яркость.
Рыба ПО-МЕЛЬНИЧЬИ-понравится даже тем, кто не любит рыбу! Соус из 3-х продуктов. Рецепт от Лазерсона
Проверьте готовность стерляди, воткнув в нее нож или вилку: если мякоть отделяется от кости легко и без усилий, рыба готова.
Стерлядь (осётр) простой но очень вкусный рецепт приготовления в духовке
![](https://kak-vkusno.com/images/recipes/sterlyad.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/2020/upl/recipes/byusers/misc/6251/mobile/bbb3ca72111f67adbb9f66204f8a10d3-2020.jpg)
Подайте стерлядь с картофельным пюре или овощным гарниром, чтобы уравновесить вкус и добавить насыщенности блюду.
ЦАРСКОЕ БЛЮДО - СТЕРЛЯДКА В ДУХОВКЕ самый простой рецепт
![](https://i.ytimg.com/vi/0iBggzPdSxc/maxresdefault.jpg)
Если у вас есть свежие томаты, добавьте их к стерляди перед запеканием, чтобы придать блюду сочность и легкую кислинку.
Стерлядь, запеченная в духовке (с картошкой и шампиньонами)
![](https://i.ytimg.com/vi/woiuQfuSf6A/maxresdefault.jpg)
Для приготовления стерляди в духовке используйте специи и приправы по своему вкусу: черный перец, соль, паприку.
Я больше не жарю! ЛУЧШИЙ рецепт рыбы, которому меня научили мои турецкие друзья
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2018/05/3_1524329202_5315a.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20160217/bc15321a.jpg)